Sous-vide i pakowanie próżniowe
Liczba produktów: 7Zgrzewarki próżniowe do przechowywania żywności, cyrkulator sous-vide do gotowania w niskiej temperaturze oraz worki i rolki do pakowania. Porównaj moc, siłę podciśnienia i tryby pracy zgrzewarek.
| Wysyłka w ciągu: | 24 godziny |
| Wysyłka w ciągu: | 24 godziny |
| Wysyłka w ciągu: | 24 godziny |
| Wysyłka w ciągu: | 24 godziny |
| Wysyłka w ciągu: | 24 godziny |
| Wysyłka w ciągu: | 24 godziny |
| Wysyłka w ciągu: | 24 godziny |
Pakowanie próżniowe i sous-vide
Kategoria skupia urządzenia Aeno do pracy z próżnią. Zgrzewarki VS1–VS4 różnią się mocą, liczbą trybów i obecnością wyświetlacza LED, a podciśnienie wynosi w zależności od modelu 65 lub 75 kPa. Cyrkulator SV1 utrzymuje temperaturę do 95°C przez maksymalnie 100 godzin, ma cztery programy i klasę szczelności IPX7. W ofercie są też przycięte worki i rolki do zgrzewarek VS1/VS2.
Jak wybrać
Do okazjonalnego pakowania wystarczy prostsza zgrzewarka z dwoma trybami. Jeśli pakujesz często, także produkty wilgotne, wybierz model z większą mocą i dodatkowymi trybami. Sprawdź kompatybilność worków z posiadanym urządzeniem.
Zastosowania
Pakowanie próżniowe wydłuża przechowywanie żywności w lodówce i zamrażarce, a sous-vide pozwala przygotować mięso i ryby w precyzyjnie kontrolowanej temperaturze. Zgrzewarka przyda się też do porcjowania zakupów i marynowania mięsa przed grillowaniem.